热资讯！山东临沂的“糁”是什么?好喝吗?
南方养生网 2023-06-18 06:42:35
(资料图片仅供参考)
好喝吗？说不好喝的，你们是没喝到好喝的！
咱先不说别的，羊肉汤好喝吗？那是羊骨头熬的，吃肉喝汤。糁，（这个字，我读了二十多年的sa）我读二声，有人也读四声，不是哪个不对，感觉上了年纪的读四声呢。
糁，多是牛肉糁，鸡肉糁，羊肉糁，与之对应是什么骨头熬的汤。大约都得炖www.nfysw.com一晚上。头锅糁，油大，也香。味道，那是没喝过的人，无法理会的味道。
趁热喝，是领会味道的第一大秘诀。喝起来，骨头的油香，胡椒的辣辣的味道，又感觉身上很暖和。有一些加了很有口感的麦仁，我觉得很有嚼劲。配锅饼，油条的人比较多。很奇怪，我喜欢喝糁吃小甜饼。
临沂三大糁馆，别管有没有人卖，总是排不上队。
