天天微动态丨白茶可以煮着喝吗 陈皮白茶可以煮着喝吗
互联网 2023-05-18 18:34:12
(资料图)
1、白茶不建议煮。
2、着喝白茶会破坏白茶的营养物质,释放茶碱和多酚,使口感不佳。新茶以及品质较高的茶叶不适合炖煮,会释放苦涩的味道,口感不好。老茶和紧压茶可以炖煮,能够更好的释放其香气,使口感较佳。