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天天微动态丨白茶可以煮着喝吗 陈皮白茶可以煮着喝吗

互联网     2023-05-18 18:34:12


(资料图)

1、白茶不建议煮。

2、着喝白茶会破坏白茶的营养物质,释放茶碱和多酚,使口感不佳。新茶以及品质较高的茶叶不适合炖煮,会释放苦涩的味道,口感不好。老茶和紧压茶可以炖煮,能够更好的释放其香气,使口感较佳。

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